Один из интересных вариантов цветника – это декоративный огород или овощной цветник. Его идея состоит в том, чтобы объединить различные овощные и однолетние цветочные культуры. Овощи, если их аккуратно посадить и правильно ухаживать за ними, очень декоративны и способны украсить цветники подобного типа.
Какие овощные культуры можно использовать для создания такого цветника? Их достаточно много, выберите по своему вкусу: это свекла, морковь, горох, фасоль, просо, капуста краснокочанная, савойская, брюссельская, японская листовая, а также зеленные культуры – салат, сельдерей, петрушка, базилик. Отлично смотрится в таком цветнике декоративная капуста всех видов, а ее молодые листья можно употреблять в пищу.
Прекрасно сочетаются с огородными культурами циннии, настурции, бархатцы, календула, маки, душистый табак, мальвы, душистый горошек, бегония, всегда цветущая, цинерария. Эти нетребовательные в уходе растения – отлично дополнят овощную композицию.
Такие цветники лучше разместить на солнечном месте с питательной рыхлой почвой. Их можно расположить между огородом и декоративным садом, вдоль дорожки, на фоне плетня. Особенно уместно их нахождение рядом с летней кухней.
Растения в цветнике высаживают рядами. Для удобства ухода шире 1 метра гряды не делают. Если позволяет место, то грядки можно сделать в форме цветка, разделив круг на сектора. Можно посадить растения в приподнятые или огороженные грядки. Выбор за вами.
Высокорослые растения, такие как кукуруза, подсолнечник, мальва, сажают в цветнике, расположенном у стены или плетня, на заднем плане. Если вы устраиваете цветник, имеющий двусторонний обзор, не стоит использовать высокорослые растения, а лучше посадить низкорослые, такие как морковь, свеклу или петрушку, добавив к ним алиссум, иберис, лобелии.
У вас получится оригинальный цветочно-овощной бордюр. Можно в качестве бордюра посадить разные сорта салата, имеющие различную окраску, форму листьев. Отлично смотрятся посадки бархатцев, календулы, настурции вместе с посадками капусты или кабачков.
Кроме того, эти цветочные культуры отпугивают вредителей. Темные тона в вашей композиции создавайте краснокочанной капустой, базиликом, периллой. А воздушность ей придадут кустики укропа.
