Кухня в нашем доме занимает особое место. Здесь мы проводим много времени, да и каждая хозяйка гордится своей кухней, особенно, когда удается содержать ее в идеальной чистоте. Но уборка в кухне – дело непростое. И, хотя сейчас в магазинам невообразимое количество средств для чистки любых поверхностей, все же некоторые моменты имеют свои особенности.
Чтобы поверхности из нержавеющей стали на вашей кухне сияли, как новые и служили, не теряя красоту, много лет, воспользуйтесь полезными советами. Если у вас вытяжка и плита из нержавеющей стали, то это не только красиво смотрится и придает кухне нарядный вид. Этот материал еще очень прочный и практичный, правда, он не прощает небрежного отношения и требует регулярного, тщательного, правильного ухода.
Перед началом чистки вытяжки, выключите ее из сети и выньте фильтры, которые принимают на себя все кухонные жиры. В инструкции сказано, что их можно мыть и в посудомоечной машине, но лучше делать это руками. Опустите их в воду с капелькой средства для мытья посуды и оставьте на некоторое время, чтобы жировые отложения отмокли.
А пока почистите все доступные детали корпуса от приставшего жира. Для этого можно воспользоваться такой же горячей водой с каплей средства для мытья посуды или мягким средством для чистки окон. Не соскребайте присохшую грязь, а размягчите ее влажной тканью.
Для чистки кнопочек и пластмассовых поверхностей и деталей можно использовать ту же мыльную воду. Но никогда не пытайтесь почистить их средством для чистки нержавеющей стали или спиртом - от этого они перестанут блестеть и станут неприятно матовыми.
Далее приступайте к чистке колпака вытяжки - для этого воспользуйтесь специальным средством для чистки нержавеющей стали. Чистку производите в том же направлении, в каком производилась шлифовка и полировка поверхности. Потом чистящее средство необходимо смыть или удалить влажной тряпкой и протереть поверхность сухой тряпкой.
Нержавеющая сталь моется очень легко. Но, если на ней появились темные пятна, не пытайтесь очистить их жесткой мочалкой или чистящими средствами: вместо темных пятен вы получите матовые. Лучше поискать в продаже специальные составы для чистки нержавеющей стали.
Поверхность плиты нужно мыть каждый день, а духовку или варочный шкаф - один раз в месяц. За электрической плитой можно ухаживать и в процессе готовки. И запомните - стерильно чистая плита возможна только в той кухне, где никто никогда не готовит.
Если на варочную поверхность попал жир, сразу присыпьте его солью и вытрите газетой, пока плита горячая. Пролившуюся жидкость вытрите влажной тряпкой.
Стеклокерамические плиты комплектуются необходимыми скребками и средствами по уходу при продаже, хотя можно обойтись и одноразовым бритвенным станком и средством для мытья окон. Сильно загрязненную духовку можно отчистить, если оставить в ней емкость с нашатырным спиртом, лучше всего на ночь, а затем вымыть обычным порядком. В случае необходимости процедуру повторить.
При чистке поверхностей из нержавеющей стали, ни в коем случае, не используйте абразивные губки, чистящие вещества с содержанием песка, соды, кислот или хпоридов. Это испортит их навсегда.
Обработав домашними средствами пятна от «убежавшей» еды и прочие загрязнения, не кидайтесь немедленно их оттирать: для кухонной грязи необходима пауза, чтобы дать средствам время размягчить засохшие следы и начать их растворять. Потом достаточно пройтись по ним мягкой губкой – и, чем дольше замачиваем, тем легче отмываем.
Все съемные детали плиты, такие как противни, грили, решетки и поддоны варочной панели газовых плит, для уборки и чистки удобнее снять. Если у вас есть посудомоечная машина, поместите их туда, включив режим интенсивной мойки. Если нет, налейте в раковину горячей воды, растворите моющее средство или соду и дайте этим деталям спокойно полежать, пока вы моете плиту и духовку. В обоих вариантах все заканчивается протиранием деталей мягкой губкой.
Даже стойкая эмаль внутренних поверхностей духовки может покрыться матовыми пятнами из-за кислотных испарений от блюд с лимонами, сливами, ревенем, поэтому очищайте духовку как можно быстрее - со старыми пятнами сделать ничего невозможна.
