Ассортимент в наших магазинах все расширяется, и если раньше выбор растительных масел ограничивался подсолнечным и кукурузным, да еще и оливковым, то сейчас каких только масел не увидишь. И, чтобы выбрать то, что вам подходит, хорошо бы знать о растительных маслах немного больше. Сегодня вы сможете прочитать про кедровое масло.
Кедровое масло по праву считают уникальным продуктом, так как оно легко усваивается организмом, обладает высокими питательными и целебными свойствами и содержит уникальный комплекс витаминов и микроэлементов.
Получают кедровое масло из ядер орехов сибирского кедра. Давно установили, что это масло превосходит по своим свойствам лучшие растительные масла: облепиховое, оливковое, кокосовое, миндальное и др. Более того, кедровое масло не имеет противопоказаний к применению, и используется как в пищевых, так и в лечебных и профилактических целях.
В качестве профилактического средства кедровое масло обладает общеукрепляющим действием, снимает усталость, повышает физическую и умственную работоспособность.
Основу питательных свойств кедрового масла составляет высокое содержание витамина Р — незаменимых жирных кислот (линолевой и линоленовой), которые не синтезируются в организме, а поступают только с пищей и способствуют снижению уровня холестерина в крови.
Витамин Е (токоферол), которого в кедровом масле содержится в 5 раз больше, чем в оливковом, придает антиокислительные свойства, что повышает устойчивость масла к подгоранию. Кроме того, витамин Е способствует улучшению обмена веществ в организме. По калорийности кедровое масло превосходит говяжьи и свиные жиры, а по усвояемости — куриное яйцо.
Употребление кедрового масла особенно полезно людям, проживающим и работающим в неблагоприятных климатических и экологических условиях, и тем, кто занят на работах с повышенным расходованием энергии или сильными психоэмоциональными нагрузками.
Как терапевтическое средство, кедровое масло применяется при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, простудных заболеваний, для улучшения деятельности сердечно-сосудистой системы. А, как наружное средство, кедровое масло можно использовать при кожных заболеваниях, ожогах, обморожениях, для заживления ран. Так что держите кедровое масло у себя в домашней аптечке.
Массаж с кедровым маслом снимает усталость, улучшает кровоснабжение, снимает венозные застои конечностей, улучшает упругость кожи и способствует ее омоложению.
Применяется кедровое масло и в косметике. Косметические средства с кедровым маслом благоприятно воздействуют на кожу, насыщая ее натуральными витаминами, микроэлементами, поддерживают естественный кислотно-щелочной баланс, делают ее упругой и бархатистой.
