всякая всячина
В просвещённой Европе XVIII века философы писали свои трактаты о демократии и воспитании, политики совершали буржуазные революции, а вот простые граждане были далеки от высоких материй и жили порой в дерьме в буквальном смысле этого слова. В этом обзоре 9 фактов из жизни европейцев той эпохи, которые современному человеку могут показаться неправдоподобными.
Ванная комната Людовика XVI. Крышка на ванной сохраняла тепло и служила столиком занятий и еды. Франция 1770.
Сегодня это может показаться невероятным, но в просвещённой Европе позволить себе горячую воду и ванную в собственном доме могли единицы. Кроме этого, среди простолюдинов бытовало мнение, что ванна опасная для здоровья, поскольку способствует проникновению болезней и инфекций. Состоятельные же люди, у которых в домах были ванные комнаты, принимали ванну в одежде. И так было до XIX века.
Есть вещи, в которые мы начинаем верить только потому, что в них верит наше окружение. И мало кто при этом задумывается над тем, правдив ли факт на самом деле. Готовы поспорить, что вы убеждены в стопроцентной пользе молока для наших костей и в том, что Эверест — самая высокая гора. Если да, то сейчас самое время узнать правду.
Мы развенчали еще несколько мифов, которые крепко осели в голове почти каждого из нас.
Существует ошибочное мнение о том, что водка — один из самых безопасных алкогольных напитков. Вероятно, такое мнение складывается из-за чистого спирта, который в ней содержится.
Сегодняшний рассказ посвящен самым необычным добавкам к пищевым продуктам, которые мы поглощаем вместе с едой.
Это вещество животного происхождения – продукт секреции. Кроме того, что бобровую струю используют в кондитерском производстве – для усиления вкуса малиновых конфет, например, – она нашла применение и в парфюмерии, медицине. А еще это очень мощный афродизиак.
Сегодня этот ингредиент входит в топ самых опасных продуктов. А раньше он являлся одним из наиболее распространенных пищевых красителей.
Что пахнет хуже всего на свете? Тухлые яйца или кит, умерший несколько недель назад? Как люди воспринимают запахи и что влияет на их отвратительность? В 2007 году ученые исследовали 1500 свойств 150 различных молекул, чтобы понять, как физико-химические особенности влияют на запах. Специалисты заявили, что строение молекулы действительно имеет ассоциации с конечным запахом вещества, которое такие молекулы содержат.
Еще одна команда выявила ассоциации между запахом и весом молекулы, а также плотностью электронов в ней. Что интересно, память на запахи может передаваться по наследству: например, лабораторные грызуны пугались кошачьего запаха, хотя ни они, ни несколько поколений их предков никогда не видели живого кота. Портал Science Alert собрал несколько явлений, запах которых особенно примечателен – в плохом смысле этого слова.
К этому фильмы о космических исследованиях нас не готовили: Уран, по сообщениям астрономов, имеет сильный запах тухлых яиц. В атмосфере планеты высокое содержание сероводорода – а именно из-за сульфида водорода испортившиеся яйца имеют такой запах.
Несмотря на то, что на нашей планете и существует огромное количество удивительных вещей, некоторые из них являются самой обыкновенной выдумкой.
Сколько ходит историй про число 666. Даже в Европарламенте место под этим номером остается пустым. На самом же деле числом Зверя является 616. Это стало известно совсем недавно, в 2005 году. Кстати говоря, Фридрих Энгельс в своей книге «О религии» (1883) рассказывал, что числом Зверя является именно 616, а не 666.
Это заблуждение. На самом деле верблюжьи горбы наполнены жиром. Именно этот жир и помогает верблюдам обходиться без воды достаточно долгий период.
