корнеплоды
А что будет весной? Если зима прошла хорошо, и появились всходы чеснока, то первую подкормку делают при образовании 3-4 листьев. Нужно провести подкормку органическими и минеральными азотными удобрениями: мочевиной, аммиачной селитрой — из расчета 2 столовые ложки препарата на 10 л. воды.
Вторую подкормку делают в начале формирования луковиц, примерно во второй декаде июня. В 10л. воды разводят 2 столовые ложки нитрофоски, расходуют по 3—4л. раствора на 1 кв.м. После полива и подкормки почву в междурядьях рыхлят.
Хорошо раз в 10 дней подкармливать куриным пометом (1 л помета на 10 л воды) или коровяком (1 л коровяка на 8 л воды). Ведро раствора расходуют на 5 кв. м, выливая его под корень. При отсутствии органических удобрений используют минеральные (75 г огородной смеси на 10 л воды на ту же площадь посадок).
О пользе лука знает каждый. Даже если у вас нет садового участка, вы вполне можете вырастить лук в своей квартире или на балконе. Для этого вам подойдут любая емкость и любой грунт.
Лучше всего сажать луковки, у которых появился зеленый росток. Если его нет, то неплохо луковицы на сутки замочить в теплой воде. Весь уход за луком состоит в умеренном, но своевременном поливе отстоянной не менее суток водой (от холодной корни загнивают, а хлор тормозит рост). Никакие удобрения для лука не требуются.
Когда после нескольких сборов рост листочков замрет, а луковка сморщится — запас питания в ней иссяк. Вынимайте ее из земли и сажайте новую. Чем теплее в комнате — тем быстрее идет процесс выгонки, но урожай получается менее качественным. Чем больше света, тем весомее и вкусней урожай.
Морковь сажают многие садоводы-любители, и это вполне объяснимо. Общеизвестно, что морковь – это один из самых полезных и лучших продуктов для печени, почек и пищеварительного тракта. Морковь способствует здоровому обмену веществ, помогает от диареи и других проблем пищеварительной системы, убивая вредные бактерии.
Благодаря богатому содержанию витамина А, который подпитывает иммунную систему и помогает защититься от инфекции, морковь особенна полезна для глаз и зрения. Оранжевый цвет прямо пропорционален пользе - чем ярче морковь, тем больше в ней каротина, а значит, витамина А.
Но не у всех вырастает такая морковь, на которую и посмотреть приятно, и есть вкусно. А то и вообще урожай такой, что не оправдывает затраченных усилий. Какие же секреты красивой и вкусной моркови? Перед началом посевной прислушайтесь к советам опытных дачников и постарайтесь не совершать прошлых ошибок.
Вряд ли найдется хотя бы один огород, в котором не росла бы свекла. И это понятно, ведь свекла на редкость – вкусный и полезный корнеплод. А вы пробовали приготовить щи со свекольной ботвой? И вкусно, и витаминов много, что особенно важно ранней весной, когда наш организм устал от зимних холодов и нуждается в витаминах.
Корнеплод свекла (или свёкла) известен с глубокой древности. Свёклу очень ценили еще древние греки, приносившие ее в жертву богу Аполлону. К началу н. э. появились культурные формы обыкновенной корнеплодной свёклы, в X-XI веках они были известны в Киевской Руси, в XIII-XIV веках — в странах Западной Европы. В XIV веке свёклу начали выращивать в северной Европе. А с конца XIX и в XX веке все виды свёклы распространились на все континенты кроме Антарктиды.
Свекла - отличный источник витамина C, меди и фосфора. Свекла устраняет токсины в организме. Листья свеклы содержат много витамина А, а корни витамин C. В наше время ее используют еще как мочегонное, противовоспалительное, обезболивающее, легкое слабительное средство. Врачи отмечают целебное действие свекольного сока при пневмонии, плеврите, бронхите, болезнях почек. Известно воздействие красной свеклы даже на клетки раковых опухолей.
Если в этом году вы с огорчением не ждете хорошего урожая лука, то вам стоит подумать о будущем сезоне и учесть все ошибки нынешнего. Так какие секреты позволят вам получить урожай хорошего лука?
Займитесь подготовкой урожая с самого начала. Так, для посадки лучше всего выбирать луковицы среднего размера. Оптимальная масса луковичек должна быть в среднем 2-3 г. Перед посадкой необходимо отрезать сухую часть шейки, не задевая ростка, и замочить севок на 10—12 часов в воде или в растворе гумисола.
Высаживать севок в грунт нужно как можно раньше, потому что заморозков он не боится, а обильная весенняя влага заметно повышает урожай. Для средней полосы России наилучшие сроки посадки лука это 20 апреля - 10 мая.
