полезная информация


Каким должен быть травяной чай?

Пользу травяного чая трудно переоценить. Множество рекомендаций от фитотерапевтов и травников помогут вам подобрать чай для всех случаев жизни, а также для профилактики и лечения многих заболеваний. Но, чтобы чай был не только полезным, но и красивым, и ароматным, его нужно правильно заваривать.

Хорошо заваренный травяной чай не только ароматен, но и имеет красивый цвет. Если красновато-коричнево-золотистый настоящий чай получает свой цвет, благодаря теарубигинам и теофлавинам, образующимся в чайном листе при ферментации, то для получения красивого цвета травяного чая, его тоже нужно ферментировать. Многие лекарственные растения хорошо поддаются ферментации и после завершения процесса придают травяному чаю красивый золотисто-красноватый цвет и приятный запах.

Самый простой способ ферментации можно применять в домашних условиях. Для этого нужно подсушить сырье до подвяливания, а затем сильно перетереть его между ладонями (скрутить), потом увлажнить и нагреть. Для этого достаточно накрыть траву влажной марлей и подержать ее в горячей духовке 10-15 мин. Таким образом можно обработать листья малины, земляники и ежевики.


Когда в доме ремонт

Все люди делятся на тех, кто уже пережил ремонт и тех, кому это еще только предстоит. И если первые пребывают в состоянии непередаваемой эйфории, не веря, что все позади, то вторые, слушая рассказы бывалых о подводных камнях, подстерегающих ввязавшихся в ремонт новичков, с ужасом думают: «А, может, ну его, этот ремонт?!»

Но, как говорит старинная русская пословица – глаза боятся, а руки делают. Все мы хотим жить в уютной и красивой квартире, безотносительно, особняк ли у нас в несколько этажей или небольшая «хрущоба» на последнем этаже. Поэтому нужно перестать бояться и попытаться извлечь максимум пользы из рассказов тех, у кого ремонт позади.

Итак, решение принято, и вы приступаете к ремонту! Следует напомнить, что до начала ремонта обязательно нужно составить смету. То есть, вам необходимо понять, что же вы хотите получить в результате ремонта и сколько то великолепие может стоить. Чтобы смета была реальной, придется посоветоваться со специалистами, перечитать кучу соответствующей литературы, походить по магазинам и рынкам стройматериалов и оборудования.


Свадебные даты

Годовщина свадьбы – это праздник в семье. И всегда хочется, чтобы он прошел не просто весело и интересно, а запомнился надолго. Разные даты принято праздновать по-разному. И подарки для каждой годовщины должны быть свои, необычные и оригинальные.

1 год — ситцевая свадьба

На Руси говорят – ситцевая простота, то есть обыденность. Так и молодоженов после медового месяца ожидают будни и повседневность. В этот день принято дарить друг другу ситцевые платочки, отрезы, одежду, сшитую из ситца — материала, символизирующего девичество, молодость, красоту.


Чаепитие по-китайски

Традиция чаепития в Китае насчитывает не одно тысячелетие. Чайную церемонию «гунфу ча» совершают только в особой атмосфере и расположении духа. Огонь для такого чаепития добывают из древесного угля, вода должна быть ключевой, посуда — фарфоровой.

Чай, предназначенный для заварки, насыпают в «чахэ» — коробочку, через которую «знакомятся» с чаем. Для этого чай нюхают, засовывая нос в коробочку и делая глубокий вдох. А потом — выдох прямо в чай. И новый вдох. После того, как вы выдохнете в чай свой воздух, его запах изменится.

«Познакомившись» с чаем, нужно прогреть посуду, чтобы чай был вкуснее и, чтобы изгнать из нее злых духов. И вот тогда уже приступают к заварке.


Перепланировка во время ремонта

Перепланировку во время ремонта делают все чаще и чаще. И это понятно, ведь типовые квартиры зачастую бывают неудобны или не приспособлены к конкретным нуждам семьи. Но, если раньше, ремонтируя квартиру полет фантазии ее обитателей ограничивался выбором обоев, то сейчас в желании сделать нечто оригинальное, их заносит чересчур, что не только наказывается штрафами, но может оказаться опасным для самих жильцов.

При этом многие ошибки при перепланировке люди совершают от непонимания, к чему может привести тот или иной вид ремонтных работ. Про «Перепланировку квартиры: как сделать перепланировку вашей квартиры правильно», мы уже рассказывали. А из этой статьи вы узнаете, к чему могут привести ошибки в перепланировке или выполнение ее без совета и разрешения специалистов.

Снос перегородок между комнатами, комнатой и кухней или между ванной и туалетом становится самым популярным видом перепланировки. И жители, и, к сожалению, многие мастера, выполняющие такие работы, считают, что только несущие стены нельзя трогать, а вот с остальными можно делать все, что угодно. Но это не совсем так! Действительно, несущие конструкции трогать нельзя, так как это может привести к серьезным деформациям и разрушениям. Особенно это должны запомнить и учесть те, кто живет в 9-этажных панельно-каркасных домах, потому что в таких домах почти все перегородки – несущие.